L'Encantada, des armagnacs d’auteur à découvrir dans le Gers
L'Encantada, des armagnacs d’auteur à découvrir dans le Gers
1,4 km - Vic-Fezensac
Gourmande
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Français
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Boutique cave à Armagnac à Vic-Fezensac, pour acheter de l'Armagnac : l'Encantada
L'Encantada est une boutique de producteurs située à Vic-Fezensac, c'est l'endroit idéal pour tout savoir sur les Armagnacs. Christelle, Vincent et Frédéric sont des passionnés, 3 amis qui se sont réunis pour créer ce concept de boutique et d'agence d'évènementiels autour de l'Armagnac. Ils ont une grande appréciation, connaissance et un profond respect pour cet Armagnacs si précieux, obtenus par patience et un savoir-faire authentique en Gascogne.
Vincent le maître de chais parcourt la campagne depuis 2011 pour rencontrer, connaître et travailler avec les meilleurs producteurs d'Armagnacs. Il va sélectionner les meilleures eaux-de-vie et les rapporter à l'Encantada, pour les conditionner « brut-de-fut », c'est-à-dire sans altérer leurs propriétés intrinsèques. Il a ainsi constitué une collection inestimable des meilleurs Armagnac et peut aujourd'hui la faire découvrir par le biais de dégustation notamment et de ventes aux plus grands chefs, restaurants étoilés et amateurs avertis ou curieux.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
À retrouver sur le Blog du Guide du Gers...
L'Encantada, des armagnacs d’auteur à découvrir dans le Gers
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